アンコール日本人会
アンコール日本人会 会員の皆様
こんにちは！アンコール日本人会（以下、AJA）
さて、本会主催にてイベント「ぬか漬け研究会」を行いますので、
こちらのイベントは非会員の方にもご参加いただけます。
皆様お誘い合わせの上、ぜひご参加下さいませ。
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＜＜イベント名：「ぬか漬け研究会」＞＞
日時：2013年9月14日（土）14：00～16：45
場所：国際日本文化学園（一二三日本語教室）*ワット・
参加費：アンコール日本人会会員無料、カンボジア人1$、＜＜イベント名：「ぬか漬け研究会」＞＞
日時：2013年9月14日（土）14：00～16：45
場所：国際日本文化学園（一二三日本語教室）*ワット・
持ち物：タッパー（野菜が入る大きさで、
おふくろの味、恋しくないですか？
今回の勉強会「ぬか漬け研究会」では、
カンボジアでも出来る、
座学の時間では、糠漬けを歴史的にまた生物学的に研究し、
カンボジアでの糠漬けの漬け方について講義いたします。
その後の実習では、ぬか漬けの漬け床である「ぬか床」を作り、
最終的にお持ち帰りいただいて、
【参加申し込み】
一次締め切り：2013年9月10日
（材料の準備があるので宜しくお願い致します。
メール：eienken@gmail.com（多賀）
電話：097−235−6870（多賀）
（お近くの日本人会役員までお申し付け下さいませ。）
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